Курица в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ушурелу
Ингредиенты
- курицы 2 кг
- средних луковиц 4 шт
- соли 2 ч.л
- сахара 2 ч.л
- муки 700-800 гр
- яйца 2
- растит.масла 1 ст.л
- кефира 0,5 л
- соль и перец по вкусу
- любимая специя
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для начала замесим тесто. Для этого в кефир добавить соду, яйца, соль и сахар, растит.масло- хорошо перемешать. Муку просеять и добавить к кефиру. При необходимости можно немного добавить, оставляем на1 час отдыхать.
2
Далее на сковороду нарезать лук. Затем укладываем курицу шкурой вниз, солим и перчим, посыпаем любимой специей. И снова посыпаем луком.
3
Раскатываем тесто и накрываем им нашу курочка с луком, заправляем края в сковороду.
4
Выпекать в духовке от 50мин- 1 часа при Т180'С до румяной корочки с готового пирога слить образовавшийся жир и перевернуть на тарелку
5
Все ингредиенты рассчитаны на большую сковороду диаметром 34 см.. Поэтому можно все разделить вдвое.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821940
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!