Курица в тесте

Курица в тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ушурелу

Ингредиенты

курицы 2 кг
средних луковиц 4 шт
соли 2 ч.л
сахара 2 ч.л
муки 700-800 гр
яйца 2
растит.масла 1 ст.л
кефира 0,5 л
соль и перец по вкусу
любимая специя
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Для начала замесим тесто. Для этого в кефир добавить соду, яйца, соль и сахар, растит.масло- хорошо перемешать. Муку просеять и добавить к кефиру. При необходимости можно немного добавить, оставляем на1 час отдыхать.
2
Далее на сковороду нарезать лук. Затем укладываем курицу шкурой вниз, солим и перчим, посыпаем любимой специей. И снова посыпаем луком.
3
Раскатываем тесто и накрываем им нашу курочка с луком, заправляем края в сковороду.
4
Выпекать в духовке от 50мин- 1 часа при Т180'С до румяной корочки с готового пирога слить образовавшийся жир и перевернуть на тарелку
5
Все ингредиенты рассчитаны на большую сковороду диаметром 34 см.. Поэтому можно все разделить вдвое.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!