Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог из лаваша с сыром и творогом #школа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Рецепт быстрого и очень вкусного пирога. С хрустящей корочкой снаружи, он такой...
40 минут
6 порций
Ингредиенты
- тонкого лаваша 1 упаковка
- колбасного сыра 150-200 г
- творога 350 г
- зелень
- соль
- кефира 250 мл
- яйца 2
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Для начинки перемешать творог, тертый на крупной терке сыр (я беру колбасный), резаный зеленый или репчатый лук, петрушку, укроп и соль.
Упаковку лаваша поделить на две части.
Одну часть порвать на маленькие кусочки. Другую ещё поделить на меньшую и большую.
Яйца взболтать с кефиром и солью.
2
Для удобства кладу большую часть лаваша на поднос. Выкладываю на лаваш третью часть порванного лаваша, кусочки предварительно кладу в яичную смесь и перемешиваю.
Сверху выкладываю половину творожно-сырной начинки.
Далее- опять кусочки лаваша, пропитанные яичной смесью.
Затем оставшуюся творожно-сырную начинку и опять кусочки лаваша, пропитанные яичной смесью.
Кладу сверху меньшую часть лаваша и подгибаю края.
3
Сверху помещаю бумагу для выпечки, смазанную маслом (маслом на пирог). А на бумагу противень. Переворачиваю, чтобы пирог оказался на противне (поднос получится сверху, его убираем).
Смазываю пирог оставшейся яичной смесью и выпекаю при 180 град. около 25 мин. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовому пирогу дать остыть.
Чтобы понять процесс, подробнее смотрите в видеоролике
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94944
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
