1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Удон с курицей с соусом терияки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юляка
Рецепт нашла на поваренке, автору ekaterina sedinkina большое спасибо! Лапша получилась...
Ингредиенты
- Лапша удон 300 г
- Филе куриное 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 150 г
- Перец болгарский 1 шт.
- Соевый соус 2-3 ст. л.
- Соус терияки 3-4 ст. л.
- Растительное масло
- Соль
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Филе помыть, обсушить, нарезать соломкой, залить соевым соусом, перемешать и оставить мариноваться на час (у меня времени сегодня не было, я оставляла минут на 20, на мой взгляд этого времени хватило).
Лук порезать полукольцами, морковь и перец - тонкой соломкой.
2
В глубокой сковороде или воке на сильном огне обжарить до готовности куриное филе, добавить овощи и готовить на достаточно сильном огне, помешивая, несколько минут до полуготовности. Овощи должны быть как-бы "с сырцой".
В это же время отварить удон, как указано на упаковке, воду слить.
3
Добавить в сковороду соус терияки (у автора 6 столовых ложек, но для меня это многовато, добавляйте по-вкусу) и готовить, помешивая, пару минут.
Добавить к курице и овощам удон, перемешать и прогреть пару минут.
Подаем горячим. Приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
