1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Капустные котлеты с фаршем #котлетыкапустные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кулагина.
Очень вкусные и не обычные котлеты.
Нам они очень нравятся.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории199 
0 %
13 г
0 %
10 г
0 %
10 г
0 %
3 г
0 %
3 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Белок. капусты 400 г
- Мясного фарша 400 г
- Репчатого лука 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Перец,соль
- Растит. масло для жарки
- Мука и панировочные сухари
Шаги приготовления
165
человек планируют готовить
1
Капусту и репчатый лук нарезаем небольшими кусочками. Измельчаем в блендере. Если нет блендера можно мелко нашинковать.
2
Превращаем в однородную массу. Если эта масса слишком сочная, нужно отжать сок, чтобы котлеты не распадались в процессе жарки
3
Выкладываем измельченные овощи в миску.
4
Добавляем мясной фарш.
5
Вбиваем в массу одно куриное яйцо.
6
Добавляем соль, перец.
7
Руками тщательно все перемешать.
8
Разогреваем сковороду, налив в нее растительное масло. И начинаем формировать котлеты мокрыми руками. Обваливаем заготовку в смеси из панировочных сухарей и муки (1:1).
9
Приступаем к жарке котлет. Включаем средний огонь и выкладываем изделия на сковороду. Жарим до румяной корки с двух сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5498
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
