avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капустные котлеты с фаршем #котлетыкапустные

Капустные котлеты с фаршем #котлетыкапустные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Кулагина.
Очень вкусные и не обычные котлеты. Нам они очень нравятся.

Ингредиенты

  • белок.капусты 400 гр
  • мясного фарша 400 гр.
  • репчатого лука 1 шт
  • яйцо 1 шт
  • перец,соль
  • растит.масло для жарки
  • мука и панировочные сухари

Шаги приготовления

165
человек планируют готовить
1
Капусту и репчатый лук нарезаем небольшими кусочками. Измельчаем в блендере. Если нет блендера можно мелко нашинковать.
2
Превращаем в однородную массу. Если эта масса слишком сочная, нужно отжать сок, чтобы котлеты не распадались в процессе жарки
3
Выкладываем измельченные овощи в миску.
4
Добавляем мясной фарш.
5
Вбиваем в массу одно куриное яйцо.
6
Добавляем соль, перец.
7
Руками тщательно все перемешать.
8
Разогреваем сковороду, налив в нее растительное масло. И начинаем формировать котлеты мокрыми руками. Обваливаем заготовку в смеси из панировочных сухарей и муки (1:1).
9
Приступаем к жарке котлет. Включаем средний огонь и выкладываем изделия на сковороду. Жарим до румяной корки с двух сторон.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
👍👍😋 спасибо за рецепт
13 июня 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!