Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чебуреки на заварном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- муки 3,5 стакана
- сливочного масла 100 г
- соли 1/2 ч. л
- кипятка 1 стакан
- яйцо 1
- фарша 500 г
- луковиц 4-6
- Перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Делаем тесто. В миске смешать соль и муку, влить стакан кипятка и быстро размешать вилкой. Сливочное масло растаянное в комнатной температуре, слегка взбить с яйцом и сразу добавить в муку. Руками замешиваем тесто. Оно получается очень мягкое, нежное, не липнет к рукам. Оставляем, прикрыв салфеткой.
Готовим фарш.
Фарш берёте какой любите. В блендере измельчить лук (не нужно бояться такого количества), он придаёт сочность. Смешиваем фарш, лук, соль, перец. И жарим чебуреки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861575
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
