Морковь по корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
Кто любит острое, Вам сюда!))) #школа
Ингредиенты
- Морковь 1 кг
- Сахар 1/2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Красный молотый перец 1 ч.л.
- Уксус 70% 3-4 капли
- Черный молотый перец 1/2 ч.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Лук (маленький) 1 шт
- Кориандр 1/2 ч.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Морковь очистить от кожуры и промыть. Натереть на специальной терке для моркови по корейски.
2
Лук нарезать полукольцами (очень тонко). В сковородку налить примерно 40-50 мл. растительного масла и разогреть его. Затем добавить лук и обжаривать до золотистого цвета.
3
Когда лук будет готов, вытащить его в отдельную чашку и добавить красный перец, перемешать.
4
В тертую морковь, пропускаем чеснок через чеснока давилку. Затем добавляем оставшиеся от жарки лука растительное масло, черный молотый перец, соль, сахар, уксус, кориандр и лук перемешенный с красным перцем. Все хорошо перемешать и убрать в холодильник на 2 часа для хорошего маринада.
5
Приятного Аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911250
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
