Мясо по-купечески 🍖🍝

Name: Мясо по-купечески 🍖🍝
Ingredients: мяса (у меня 800 гр.свинины); крупные луковицы; помидор; сыра; майонеза (можно заменить сметаной); чеснок; соль и перец; любые специи для мяса, у меня приправа для свинины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Потяга

Это блюдо ну просто не может не получится! Оно безпроигрышно всегда, на любое застолье...

Ингредиенты

мяса (у меня 800 гр.свинины) 500-800 гр.
крупные луковицы 3-4
помидор 5-6
сыра 250-300 гр.
майонеза (можно заменить сметаной) 7-8 ст. л.
чеснок по вкусу
соль и перец по вкусу
любые специи для мяса, у меня приправа для свинины по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо моем, обсушиваем, нарезаем пластами примерно в палец толщиной и хорошо отбиваем с двух сторон. Укладываем кусочки мяса в форму (противень), затем солим, перчим и посыпаем приправами.

Давим чеснок в майонез и смазываем мясо сверху.

С видеорецептом этого блюда жду вас в своем инстаграме https://www.instagram.com/potyaga_lyudmila/. Лук режем кольцами, разделяем их и укладываем поверх мяса (при желании порцию лука можно увеличить, будет еще вкуснее).

Помидоры режем колечками и также укладываем сверху. Отправляем в разогретую духовку и запекаем мин 40 при 180°С (если будете брать курицу, достаточно будет и 20 мин).

Спустя указанное время достаем противень, посыпаем блюдо натертым сыром и еще мин на 10 отправляем в духовку, чтобы сыр расплавился. И блюдо готово! 🍖🔥