ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Булочки "Сайки"

Булочки "Сайки"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
#меню #осень #выпечка #булочки Спасибо Михаилу Бурмину https://ovkuse.ru/recipes/37175622
3 ч
5
1

Ингредиенты

  • Молоко тёплое 200 мл
  • Мука пшеничная 480 г + 20г на подпыл
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Дрожжи сухие 6 г
  • Сливочное масло 20 г

Шаги приготовления

27
человек планируют готовить
1
В миску всыпать соль, сахар и добавить молоко, хорошо перемешать.
2
Добавить яйца, дрожжи и муку, перемешать. Положить кусочки сливочного масла и вымешиваем вначале в миске, затем переходим на стол, припыленный мукой. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Переложить тесто в миску, закрыть плёнкой и оставить на расстойку 2 часа, один раз обмять.
3
Выложить тесто на стол с мукой, разделить на 5 частей. Каждый кусочек раскатать и свернуть в рулет, защипнуть. Выложить на противень, смазать водой и посыпать кунжутом. Оставить на расстойку 30 минут под плёнку. Выпекать при t 190 20 минут. Вытащить и смазать сливочным маслом.
4
Дать остыть и идём пробовать!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
0
6
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Супер, отличный рецепт 👍🏻 😉
27 сентября 2024 г.
Ответить

Похожие рецепты

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!