Тушёная баранина с овощами в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#марафон Нежная, сочная, вкусная.
8 порций
Ингредиенты
Мякоть баранины 1,5 кг.
головка. Чеснок 1
Помидоры 2-3 шт.
Лук репчатый 3-4 шт.
Стручковый острый перец 2 шт.
Картофель 1 кг.
Масло растительное для жарки
Соль
Специи для баранины
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разогреть в казане растительное масло, опустить в него мясо нарезанное кусками, обжарить минут 15.
2
Затем посолить по вкусу, добавить специи и нарезанный лепестками чеснок, перемешать.
3
Уложить сверху нарезанные ломтиками помидоры.
4
Острый перец стручками укладываем целиком, затем нарезанный лук и картофель нарезанный крупными кусками, посолить по вкусу, добавить специи, сверху посыпать измельченной зеленью.
5
Тушить на медленном огне 1,5 часа.
6
Приятного аппетита!
4.871532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!