
Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Ушакова
#рис
Ингредиенты
- мясо 600 г
- большая морковь 1
- луковица 1
- рис длиннозерный 1,5 ст
- ч л без горки куркума 1
- приправа для плова 1 ст л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
У меня мясо не жирное было, порезала, поварила минут 30, затем слила бульон, добавила масла и обжарила.
2
Порезала лук (луковицу на 4 части) и потерла морковь на крупной тёрке. Добавила к мясу и обжарила. Посолила + приправы, залила бульон и немного воды, покипело минуты 4.
3
Рис промыла холодной водой и добавила к мясу. Залила водой на 1,5 см от риса, как закипел, на маленький огонь. Плов получился рассыпчатый.



4.82139
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями