Русская кухня Обед

Щи на кости в мультиварке🍲

Name: Щи на кости в мультиварке🍲
Ingredients: Мясо на кости или кость которая осталась после разделки основной тушки; средних картофелин; Капусты; морковь; сред. луковица; Томат пасты; Соль, специи и зелень; Воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Салюкина

Никогда не задумывалась о прелестях готовки супов в мультиварке, но теперь все стало...

Ингредиенты

Мясо на кости или кость которая осталась после разделки основной тушки

средних картофелин 4

Капусты 500 гр.

морковь 1

сред. луковица 1

Томат пасты 1 ч.л.

Соль, специи и зелень по вкусу

Воды 4 л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Заливаем воду в мультиварку, выкладываем туда кость или мясо. Солим воду. Выбираем режим: варка на пару. Доводим до кипения и снимаем пенку.

В сковороде на растительном масле, обжарим мелко нарезаный лук и тертую морковь. Добавляем томат пасту, через минутку выключаем.

Нашинкуем капусту, нарежем картофель. Запустим овощи в бульон, добавим туда нашу поджарку. Специи и зелень тоже. Выставляем режим суп на 1-1,5 часа. По истечении времени суп готов, а вы за это время сможете сделать что то ещё. Приятного аппетита😋

...