Запеканка с фаршем и рисом рубин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Маслова
#рис
Ингредиенты
говяжьего фарша 500 гр
красного риса «Рубин» 1 стакан
чеснока 1 зубчик
луковица 1
сыра 100 гр
томатов (консервированные или свежие, протёртые в пюре) 1 стакан
Петрушка, базилик, соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рис отварить в подсоленной воде по инструкции на упаковке, процедить и охладить.
2
В блендере измельчить лук, чеснок, зелень. К фаршу добавить ароматную измельченную массу, соль, перец, хорошо перемешать.
3
Сыр натереть на мелкой тёрке. К рису добавить протёртые томаты и половину тертого сыра, перемешать.
4
Форму для запеканки смазать маслом. Фарш выложить в форму и сформировать бортики. Следом выложить рисово-сырную массу, разровнять.
5
Запекать в разогретой до 180-190 гр духовке 25-30 минут до румяности по бокам. Достать, посыпать оставшимся сыром и отправить в духовку до расплавления сыра.
6
Приятного аппетита!
4.931083
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо за отзыв💐Попробуйте ещё с красным рисом, интересное сочетание вкусов
24 сентября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!