Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с фаршем и картошкой из слоёного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aleksa
Тесто делать, увы, не умею, поэтому пироги у меня из покупного теста🙄 #марафон
Ингредиенты
- уп слоёного теста 1
- фарша любого 500 гр
- картофеля 6-7 шт
- лука 1 шт
- чеснока 2 зубчика
- яйцо для смазки 1 шт
- Сухари панировочные
- Сливочное масло
- Соль, специи
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мелко режем лук, чеснок. Добавляем в фарш + соль и всяких специй (для мяса, смесь перцев, зелень сушёная)
2
Картошку режем кубиками, соль, перец, куркума.
3
Раскатываем 1 пласт теста, укладываем на противень, чтобы края выступали.
4
Выкладываем равномерно картошку, потом фарш. Сверху по краям и в середину кусочки сливочного масла.
5
Вторым раскатанным пластом закрываем пирог. Внахлёст скрепляем края. Посередине делаем дырочку. Смазываем пирог яйцом, посыпаем сухарями. В духовку на час при t 180'C
6
Как будет готово, достаем, смазываем яйцом, укрываем бумагой и полотенцем, дать отдохнуть минут 10. Пирог готов😉
7
P.S. Ещё люблю из теста узоры делать на пироге, просто пошире раскатываю тесто и отрезаю лишнее полосками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871522
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
