avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет с маком
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулет с маком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рататуй Тимурович
Отличный вариант угощения как для теплого семейного чаепития, так и для приема дорогих...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Вода 80 мл
  • Молоко 80 мл
  • Яйцо мелкое 1 шт
  • Масло сливочное 25 г
  • Дрожжи свежие 13 г
  • Соль 1/3 ч.л
  • Сахар 1,5 ст.л
  • Мука пшеничная 300 г
  • Начинка
  • Мак 100 г
  • Сахар 5 ст.л
  • Масло сливочное 1 ст.л
  • Вода 0,5 стакана

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
В теплой воде развести дрожжи. Добавить сахар и ложку муки. Оставить до пенной шапки. Добавить молоко, растопленное масло, яйцо и соль. Перемешать. Высыпать муку и замесить тесто. Накрыть тесто и оставить до увеличения в объеме.
2
Когда тесто подойдет, надо распарить мак.Мак залить водой и поставить в микроволновку. Включить примерно на 10 минут.Должна выпариться вся вода. Смотрите по своей печи. Можно распарить мак и на плите.Тесто расплющить в лепешку. Отлично это выходит сделать даже руками. Смазать растопленным сливочным маслом. Разложить мак. И посыпать всю поверхность сахаром.Свернуть рулетом. Оставить отдохнуть минут на 15.
3
Острым ножом сделать надрезы по всему рулету.Выпекать рулет с маком из дрожжевого теста при температуре 170 градусов до румяного цвета. Примерно 25-35 минут.Дать немного остыть и можно нарезать.Очень рекомендую приготовить этот нежный и мягкий рулет с маком из дрожжевого теста. Муж остался доволен!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями