Брауни из фруктового пюре с глазурью #марафон

Брауни из фруктового пюре с глазурью #марафон

Name: Брауни из фруктового пюре с глазурью #марафон
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: Фруктовое пюре; Яйцо куриное; Льняная мука; Кэроб обжаренный (или какао); Какао; Разрыхлитель; Ванилин; Подсластитель ) FitParad 🔟 2 мерные ложечки); Для глазури; Фруктовое пюре; Сироп Чёрное Море "Вишня 🍒➕🍫Шоколад"; СОМ (сухое обезжиренное молоко); Какао; Вода 40гр (смотреть по консистенции)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Shevchenok

#марафон

15минут

Ингредиенты

Фруктовое пюре 290 гр
Яйцо куриное 2 шт
Льняная мука 4 ст.л
Кэроб обжаренный (или какао) 3 ст.л
Какао 1 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванилин по вкусу
Подсластитель ) FitParad 🔟 2 мерные ложечки) по вкусу
Для глазури
Фруктовое пюре 1 ст.л
Сироп Чёрное Море "Вишня 🍒➕🍫Шоколад" 1 ст.л
СОМ (сухое обезжиренное молоко) 2 ст.л
Какао 1 ст.л
Вода 40гр (смотреть по консистенции)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Для брауни 📜📜📜 🍏Фруктовое пюре 290гр 🍏Яйцо куриное 2шт 🍏Льняная мука 4ст.л 🍏Кэроб обжаренный (или какао) 3ст.л 🍏Какао 1ст.л 🍏Разрыхлитель 1ч.л 🍏Ванилин и подсластитель (FitParad 🔟 2 мерные ложечки) по вкусу ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Решила я приготовить брауни, но по быстрому, т.е. не взбивать отдельно белки. Нужно будет попробовать в следующий раз взбить и аккуратно вмешать их в тесто и тогда сравнить результат, но и так получилось хорошо 🤗🤗🤗

Духовку включила на разогрев до 200°С (верхний и нижний тэн). Форму смазала кокосовым маслом. Все ингредиенты смешала миксером, полученное тесто в форму и отправила готовиться уже в разогретую духовку на 15 минут 😊. Достала и отсудила на решётке. 🍴Ням-ням🍴 Приятного аппетита

Получился по весу 410гр КБЖУ на 100гр Б 8,2 Ж 4,4 У 13,1 134,2 ккал 🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼

Для глазури 📜📜📜📜📜📜📜📜📜📜📜 Фруктовое пюре 1ст.л Сироп Чёрное Море "Вишня 🍒➕🍫Шоколад" 1ст.л СОМ (сухое обезжиренное молоко) 2ст.л Какао 1ст.л Вода (тут по усмотрению, можно было и не добавлять) примерно 40гр ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Смешала пюре с сиропом и добавила немного воды, отправила в микроволновку на 35сек. СОМ смешала с какао. Соединила сухую и жидкую часть, хорошо перемешала и ещё несколько раз (раза три наверное) ставила в микроволновку на 10-15 сек, каждый раз хорошенько перемешала. Подождала пока немного остынет и загустеет и намазала полученную глазурь на брауни (остывший уже). Поставила в холодильник до утра) 🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽

Получилось 80гр глазури КБЖУ на 100гр 107,1 ккал Б 8,0 Ж 1,7 У 13,7 🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽 Итого брауни с глазурью 490гр КБЖУ на 100гр Б 8,2 Ж 4,0 У 13,2 129,8 ккал