Отбивная грудочка

Куриную грудку (филе) разрезаем вдоль на две части, отбиваем в пищевой плёнке, солим морской или Адыгейской солью и посыпаем ореховой приправой. Даём помариноваться минут 30-40 (большее время для мариновки продукт не испортит). Для жарки берём панировочные сухари "Пикантные". Разогреваем сковороду, наливаем масло (рафинированное), и, обвалянные в сухарях отбивные, отправляем на сковороду. Жарим на среднем огне до золотистой корочки 1 - 1,5 мин. с каждой стороны. Снимаем и наслаждаемся !!!