Котлеты «Необычные»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
#Марафон Рецепт подсказала знакомая повар, которой не очень понравилась консистенция...
Ингредиенты
- фарша из минтая 300 г
- перекрученного свиного сала 100 г
- фарша из куриной грудки 400 г
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- яйца 2
- соль, перец по вкусу
- молока 50 мл
- Панировочные сухари
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук и чеснок очистить, измельчить в блендере. Соединить оба вида фарша, сало, лук, чеснок. Хорошо перемешать
2
Вбить яйца, посолить, поперчить, добавить молоко. Хорошо взбить деревянной толкушкой или руками.
3
Сформировать котлеты руками, смоченными в воде. Обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле до образования корочки.
4
Переложить котлеты в форму для запекания и отправить в разогретую до 160С духовку на 15-20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871520
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!