
Буженина домашняя
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Нилова ✈️
#марафон
Ингредиенты
- Карбонат(можно и шея)
- Соль
- Специи
- Чеснок
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Берем мясо хорошо его солим.перчим. Приправляем любимыми специями. Нашпиговать чесноком.
2
Завернуть в фольгу. Лучше оставить на ночь. Затем ставим в духовку на 200° часа на 2....выключаем духовку. И пусть там постоит...на сколько хватит терпения😋
3
Вытаскиваем из духовки мясо. И в холодильник. Чем лучше оно остынет- легче и аккуратнее его можно будет нарезать.
4
P.S. если готовите на праздничный стол..готовьте буженину заранее...минимум за день.



4.881492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями