Майонез домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Вкусно и быстро
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара с горкой 1 чайная ложка
- соли 0,5 чайной ложки
- горчицы 1 чайная ложка
- уксуса 2 чайные ложки
- подсолнечного масла, рафинированное, хорошего качества 1 литр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В пластмассовом ведерке смешать все ингредиенты, кроме масла. Взбить слегка погружным блендером.
2
Затем продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой подсолнечное масло. Когда во время взбивания майонез загустеет до нужной вам консистенции, прекращаем добавлять масло.
3
У меня обычно уходит немного больше, чем пол бутылки масла. Пропорции соли и сахара можно менять, а также можно экспериментировать с добавлением разных специй и зелени.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861596
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями