
Майонез домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Вкусно и быстро
Ингредиенты
- Яйца 3
- Сахара с горкой 1 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Горчицы 1 ч. л.
- Уксуса 2 ч. л.
- Подсолнечного масла, рафинированное, хорошего качества 1 л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В пластмассовом ведерке смешать все ингредиенты, кроме масла. Взбить слегка погружным блендером.
2
Затем продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой подсолнечное масло. Когда во время взбивания майонез загустеет до нужной вам консистенции, прекращаем добавлять масло.
3
У меня обычно уходит немного больше, чем пол бутылки масла. Пропорции соли и сахара можно менять, а также можно экспериментировать с добавлением разных специй и зелени.



4.861596
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями