Паста карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лера Родимова
#марафон
Меня попросили приготовить что-нибудь из итальянской кухни и первое что...
3 порции
Ингредиенты
макарон 200 гр
ветчины 200 гр
сливок 150 мл
пармезана 50 гр
желтка 3
чеснока 2-3 зубчика
оливковое масло
соль
перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
2
Варим макароны до состояния аль денте.
3
На оливковом масле пожарить крупно нарезанный чеснок. Когда он станет золотым, убрать его из масла.
4
Ветчину нарезать кубиками и обжарить на чесночном масле.
5
Перемешать жёстким с солью и перцем. Добавить сливки и пармезан, перемешать. Залить соусом макароны и чуть прогреть в сковороде постоянно помешивая.
4.841744
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!