avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ленивые голубцы
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Ленивые голубцы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Беличенко🏃‍♂️
Всем привет❤️ и до чего только народ не додумывается, чтобы с экономить себе время при...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
45 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Большой или 2 средних капусты белокачанной 1 вилок
  • Фарша на ваш вкус 500 г
  • Яйцо 1
  • Средних луковицы 3
  • Риса 100 г
  • Моркови 2
  • Томат. пасты 2 ст. л.
  • Соль, специи по вкусу
  • Зелень для украшения
  • Чеснока 1 зуб.
  • Болгарский перец 1
  • Масла для жарки 3 ст. л.

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Ставим вариться рис до полуготовности.. Минут 10-15. Далее промыть холодной водой.
2
Капусту (200 грамм) и лук (2 луковицы) режем средними квадратиками. Вообще в этом блюде для фарша не сильно мельчите.
3
В фарш добавляем лук, капусту, яйцо, рис, мелко резанный чеснок, соль и любимые специи. Все хорошо размешать
4
Дорезаем оставшуюся капусту и распределяем её в жаропрочной форме, делая подушку. Из фарша формируем котлетки и кладём на капусту.
5
Далее делаем зажарку. В отдельную сковородку режем мелко лук, болгарский перец. Морковь чистим и трём на крупной тёрке. Добавляем масло и тушим до мягкости. Далее добавляем томатную пасту. Тушим ещё пару минут. Далее добавляем 2 стакана горячей воды, чуть присолить. Закрываем крышкой и тушим минут 7.
6
Далее зажарку распределяем на котлетки и между.
7
Закрываем фольгой и ставим в духовку на 200 градусов на 1 час.
8
Вот мы потрудились, можно и покушать 😜 при подаче посыпать зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7