2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Беличенко🏃♂️
Всем привет❤️ и до чего только народ не додумывается, чтобы с экономить себе время при...
Ингредиенты
- большой или 2 средних капусты белокачанной 1 вилок
- фарша на ваш вкус 500 гр.
- яйцо 1
- средних луковицы 3
- риса 100 гр.
- моркови 2
- томат.пасты 2 ст.л.
- Соль, специи по вкусу
- Зелень для украшения
- чеснока 1 зубчик
- болгарский перец 1
- масла для жарки 3 ст.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Ставим вариться рис до полуготовности.. Минут 10-15. Далее промыть холодной водой.
2
Капусту (200 грамм) и лук (2 луковицы) режем средними квадратиками. Вообще в этом блюде для фарша не сильно мельчите.
3
В фарш добавляем лук, капусту, яйцо, рис, мелко резанный чеснок, соль и любимые специи. Все хорошо размешать
4
Дорезаем оставшуюся капусту и распределяем её в жаропрочной форме, делая подушку. Из фарша формируем котлетки и кладём на капусту.
5
Далее делаем зажарку. В отдельную сковородку режем мелко лук, болгарский перец. Морковь чистим и трём на крупной тёрке. Добавляем масло и тушим до мягкости. Далее добавляем томатную пасту. Тушим ещё пару минут. Далее добавляем 2 стакана горячей воды, чуть присолить. Закрываем крышкой и тушим минут 7.
6
Далее зажарку распределяем на котлетки и между.
7
Закрываем фольгой и ставим в духовку на 200 градусов на 1 час.
8
Вот мы потрудились, можно и покушать 😜 при подаче посыпать зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
