
Блинные рулеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия Келесбаева
Завтра отдаем дочку замуж. Сегодня целый день жарили, варили, резали, пикли. А...
Ингредиенты
- молока 1 литр
- яйца 3
- Соль, сода
- Мука на глаз
- растительного масла 1 ст.ложка
- сыра 300 грамм
- Укроп
- Чеснок
- Майонез
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В молоко разбиваем яйца. Добавляем соль и соду. Хорошенько размешиваем. Просеиваем муку и добавляем в молоко. Доводим до консистенции жидковатой сметаны. Добавляем 1 ст.ложку растительного масла. Все хорошенько взбиваем.
2
Разогреваем сковороду и начинаем печь блины.
3
Сыр натираем на мелкой терке. В майонез добавляем мелко нарезанный укроп и выдавливаем зубчик чеснока. Перемешиваем. Блин промазываем майонезом, сверху равномерно натираем сыр. Сворачиваем рулетом. Второй блин подготавливаем таким же способом, но накручиваем на первый блин. Убираем в холодильник на пару часов.
4
Готовые рулеты нарезаем на роллы. Приятного аппетита.



4.792142
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями