
Пирог с яблоками "Синнабон"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#марафон
Обожаю всевозможную выпечку с яблоками. Этот пирог из творожного теста.
Ингредиенты
- Для теста:
- творога 250 г
- сл.м 150 г
- яйцо 1
- соли 0,5 ч.л.
- сахара 1 ст.л.
- разрыхлителя 1,5 ч.л.
- муки 250-300 г
- корицы 2 ст.л.
- сахара 2 ст.л.
- Для начинки:
- яблок 0,6 кг
- кукурузного крахмала 1 ст.л.
- сахара 3-4 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Замесить тесто. Оно должно быть не плотным, но и не липнуть к рукам. Творог лучше брать не крупинчатый. Убрать тесто в холодильник.
2
Яблоки порезать некрупными кубиками. Перемешать с сахаром и крахмалом.
3
Достать тесто. Разделить на две части. Одна немного больше. Ее раскатать и выложить в форму, выстеленную пергаментной бумагой
4
Положить на тесто яблоки
5
Вторую часть теста раскатать в прямоугольник и посыпать ее корицей и сахаром
6
Скатать в рулет и разрезать на кусочки
7
Выложить из них круг
8
Раскатать эти кусочки. Можно через пергаментную бумагу
9
Накрыть яблоки этим пластом теста и защипать края
10
Выпекать минут 30 при 180 градусах



4.861577
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)