
Пасхальный кулич «Нежный и воздушный»
Рецепт с фото пошаговый
#кулич #пасха
1
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Сахар 180 г
- Дрожжи сухие 10 г
- Яйца 3 шт.
- Сливочное масло 120 г
- Мука 600 г
- Соль 1 щеп.
- Ванилин
- Изюм 100 г
- Цукаты 100 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовить все ингредиенты.
2
Опара: смешать теплое молоко, дрожжи и 1 ст.л. сахара. Отставить на 15минут.
3
Основа: смешать яйца, сахар, ванилин, сливочное масло растопленное и опару.
4
Тесто: ввести муку и замешать тесто, мягкое, слегка липкое.
5
Подъем: 1-1,5 ч. (увеличивается в 2 раза)
6
Начинка: добавить изюм заранее обданный кипятком и обсушенный и цукаты.
7
Формы: заполнить 1/3, дать подняться 30 мин.
8
Выпекать при 170°C, 30-40 минут. Я делала 2 порции.
9
Остудить, смазать глазурью (в моем случае швейцарская меренга) украшаем по желанию. С наступающей Пасхой!!!
4.921115
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)






















































































