avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Немецкий пирог "Норка крота"
Немецкий пирог "Норка крота"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Немецкий пирог "Норка крота"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Иванова
#марафон#люблю

Ингредиенты

  • Яйца 3
  • Растительного масла без запаха 100 мл
  • Молока 100 мл
  • Разывхлителя 1 пак.
  • Какао 3 ст. л.
  • Муки + 300 г
  • Крем заварной:
  • Яйца 2
  • Кукурузного крахмала 3 ст. л.
  • Молока 400 мл
  • Сахара 150-200 г
  • Ванилина 1 пак.
  • Для начинки:
  • Переспелых банана 3-4

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Тортик очень простой. А получается нежным и воздушным.
2
Готовим бисквит: хорошо взбиваем яйца и сахар, добавляем масло и снова перемешиваем,затем молоко и опять перемешиваем.
3
Далее обязательно просеиваем все сухие ингредиенты: разрыхлитель,какао,муку. Замешиваем тесто.
4
Выпекаем либо в мультиварке 45 минут. Либо в духовке.
5
Пока готовится пирог. Варим заварной крем.
6
Подогревает молоко, смешиваем яйца,сахар и крахмал. Заливаем молоком и обратно на медленный огонь. Варим до запустения постоянно помешивая.
7
Готовый пирог полностью остужаем и тогда вырезаем середину. Отступая от краем сантиметр.
8
То что срезали превращаем в крошку с помощью блендер или рук. Половину крошки смешиваем с заварным кремом, а остальное оставляем на обсыпку.
9
Смазываем внутри пирог нашим кремом. Выкладываем бананы и сверху выкладываем шапкой, оставшийся крем. Посыпаем остатками крошки, хорошо приминая и даем настояться ночь.
10
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1