Скумбрия в пряном маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mariya Andy
«Побалуйте себя маленькой кулинарной радостью»
#smallwomansjoys
3 порции
Ингредиенты
- скумбрия 2 шт
- лук 2 шт
- петрушка 0.5 пучка
- укроп 0.5 пучка
- лавр 1 шт
- соль 2.5 ст.л
- сахар 0.5 ч.л
- перец душистый горошком 3 шт
- семена горчицы 0.5 ч.л
- кориандр 0.5 ч.л
- уксус 9% 2 ст.л
- вода 1 ст.л
- раст. масло 2 ст.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Рыбу промыть и разделать, порезать на кусочки
2
Лук и зелень нашинковать.
3
Смешать все сухие ингредиенты, добавить уксус, воду и раст.масло.
Лавр порвать на маленькие кусочки.
4
Скумбрию хорошо перемешать с маринадом, лавром, зеленью и луком.
5
Сложить в емкость для хранения, желательно стеклянную.
Оставить при комнатной t на пару часов, затем отправляем в холодильник на сутки.
6
P.S. если вы не сторонник уксуса и кислого в целом, то можно его не добавлять.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95868
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
