Скумбрия в пряном маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mariya Andy
«Побалуйте себя маленькой кулинарной радостью»
#smallwomansjoys
3 порции
Ингредиенты
скумбрия 2 шт
лук 2 шт
петрушка 0.5 пучка
укроп 0.5 пучка
лавр 1 шт
соль 2.5 ст.л
сахар 0.5 ч.л
перец душистый горошком 3 шт
семена горчицы 0.5 ч.л
кориандр 0.5 ч.л
уксус 9% 2 ст.л
вода 1 ст.л
раст. масло 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу промыть и разделать, порезать на кусочки
2
Лук и зелень нашинковать.
3
Смешать все сухие ингредиенты, добавить уксус, воду и раст.масло.
Лавр порвать на маленькие кусочки.
4
Скумбрию хорошо перемешать с маринадом, лавром, зеленью и луком.
5
Сложить в емкость для хранения, желательно стеклянную.
Оставить при комнатной t на пару часов, затем отправляем в холодильник на сутки.
6
P.S. если вы не сторонник уксуса и кислого в целом, то можно его не добавлять.
Приятного аппетита.
4.95868
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!