Ватрушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ♥ Виктория ♥
Очень вкусная домашняя выпечка,порадуйте своих близких....#люблю
на 12 порций
1
Ингредиенты
- тесто:
- молока 1 стакан (250 мл)
- сухих дрожжей 10 гр
- сахара 125 гр
- соли щепотка
- яйца 2
- сливочного масла 100 гр
- муки 4 стакана
- для начинки:
- творога 500 гр
- яйцо
- сахара 125 гр
- ст.ложки сметаны 2
- ванилин
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Из перечисленных выше ингредиентов замешиваем дрожжевое тесто и даём ему подойти. Пока тесто подходит делаем начинку: творог взбиваем с яйцом, затем добавляем сахар, сметану и ванилин, так же можно добавить изюм и другие сухофрукты. Тесто подошло и мы делим его на 12 одинаковых частей.
2
На противень, присыпанный небольшим количеством муки, выкладываем шарики из теста и даём им несколько минут подойти, далее дном стакана продавливаем в шарике теста углубление для начинки, и выкладываем начинку. Вот что должно получится:
3
Смазываем края ватрушек смесью из желтка одного яйца с 1 ст.л. молока. Ставим получившиеся ватрушки в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Приятного аппетита :-)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841799
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Наталья Кулагина.
оставил(а)
Викулька спасибо тебе за рецепт ватрушек.
Тоже сегодня для своей армии испекла ватрушки, только тесто не много другое.
1 ноября 2018 г.
Ответить
