Ватрушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ♥ Виктория ♥
Очень вкусная домашняя выпечка,порадуйте своих близких....#люблю
на 12 порций
Ингредиенты
тесто:
молока 1 стакан (250 мл)
сухих дрожжей 10 гр
сахара 125 гр
соли щепотка
яйца 2
сливочного масла 100 гр
муки 4 стакана
для начинки:
творога 500 гр
яйцо
сахара 125 гр
ст.ложки сметаны 2
ванилин
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Из перечисленных выше ингредиентов замешиваем дрожжевое тесто и даём ему подойти. Пока тесто подходит делаем начинку: творог взбиваем с яйцом, затем добавляем сахар, сметану и ванилин, так же можно добавить изюм и другие сухофрукты. Тесто подошло и мы делим его на 12 одинаковых частей.
2
На противень, присыпанный небольшим количеством муки, выкладываем шарики из теста и даём им несколько минут подойти, далее дном стакана продавливаем в шарике теста углубление для начинки, и выкладываем начинку. Вот что должно получится:
3
Смазываем края ватрушек смесью из желтка одного яйца с 1 ст.л. молока. Ставим получившиеся ватрушки в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Приятного аппетита :-)
4.841799
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Наталья Кулагина.
оставил(а)
Викулька спасибо тебе за рецепт ватрушек.
Тоже сегодня для своей армии испекла ватрушки, только тесто не много другое.
1 ноября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!