avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Манты в духовке
Манты в духовке
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Манты в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Устьянцева
Идеальный вариант для быстрого способа сделать большой объем за маленькое время при...

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Мука 1 кг
  • Яйцо 1 шт
  • Соль щепотка
  • Вода, сколько возьмёт тесто
  • Для начинки:
  • Фарш (кто какой любит) 700 грамм
  • Лук 1 шт
  • Соль, перец по вкусу
  • средние картофелины 2

Шаги приготовления

129
человек планируют готовить
1
Готовим начинку: фарш смешиваем с мелко порезанный луком и картофелем порезанный мелким кубиком. Солим, перчим. Начинка готова.
2
Тесто: высыпаем муку в миску и добавляем яиц и соль, далее постепенно вымешиваем руками и с добавлением воды, тесто не должно липнуть к рукам. И при его разрезе должны быть видны пузырьки.
3
Теперь лепим наши манты. Я раскатываю порционно тесто в тонкий пласт и выреза квадраты 10 на 10 см. В середину 1 столовую ложку начинки и залепляем любым способом, каким вам нравится.
4
На смазанный растительным маслом противень выкладываем наши манты и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, далее,наливаем на противень бульон или воду с солью и томатной пастой, так что бы наши манты были на половину в жидкости, накрывает противень фольгой или пекарской бумагой, отправляем ещё на 30-35 минут в духовку. Всё, блюдо готово. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
2
1
3
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5