Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина тушеная с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Овчинникова
#люблю Внушительное блюдо на душевную компанию.
Ингредиенты
- свинины с косточкой (часть задней ноги очень подойдет) 2-3 кг
- картофелин 15-20
- морковки 3-4
- чеснока 2 головки
- майонеза 2-3 столовых ложки
- томатной пасты 5-6 столовых ложек
- соль
- вашей любимой приправы пачка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешайте майонез и 2 столовые ложки томатной пасты, добавьте туда полпачки приправы и немного соли. Хорошо размешайте и обмажьте этой смесью свинину. Оставьте мариноваться на 2-3 часа.
2
Посла маринования положите свинину в форму для запекания. Разогрейте духовку до 160 градусов.
3
К свинине добавьте очищенный картофель, морковь, разрезанную на 4 части, очищенные зубчики чеснока. В небольшом количестве воды размешайте оставшуюся томатную пасту, добавьте оставшиеся полпачки приправы, немного соли и залейте эту подливку в форму со свининой и овощами. Подливка должна закрывать свинину минимум до половины. Если не закрывает, добавьте воды.
4
Накройте форму крышкой (если крышки нет, то накройте фольгой, придав ее по краям формы), поставьте на огонь и дайте закипеть подливке.
5
Переставьте форму в духовку и тушите свинину с овощами при температуре 160 градусов 3 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841785
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
