Детский супчик с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Бабенкова Дарья
Когда Алиса была совсем малышкой, то я готовила ей отдельно. Сейчас она уже давно на...
1,5 часа
4 человека
Ингредиенты
говядины 200 грамм
воды 2 литра
луковица 1
небольшая морковь 1
средних картофеля 3
риса 4 столовых ложки
горошеньки перца 3
лавровый листик 1
укропа Небольшой пучок
Соль и перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Берём говядину, хорошо моем. Режем на маленькие кубики. Складываем в кастрюлю. Туда же кладём перец горошком, лавровый лист и целую луковицу. Заливаем водой и ставим на средний огонь.
2
Постоянно снимаем пену. Когда пена перестанет выделяться, солим и перчим. Снова снимаем пену. Пройдёт около часа. На этом этапе вытаскиваем луковицу.
3
Мелкими кубиками нарезаем морковь, картофель. Рубим зелень. Добавляем всё в кастрюлю и пусть ещё минут 30-40 варится. Периодически мешаем. Как только рис будет готов, засыпаем укроп. Перемешиваем. Переводим на маленький огонь и выключаем через 5 минут. Время примерное, зависит от говядины. Пробуйте её и корректируйте процесс готовки. Приятного аппетита!)
4.841756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!