
Щи из свежей капусты в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Логвинова
количество продуктов рассчитано на мультиварку объёмом 3литра
Ингредиенты
- Св. капусты 319 г
- Небольшой св. моркови 1 шт.
- Репчатого лука 1 шт.
- Картофеля среднего размера 3 шт.
- Свеж. помидор 2 шт.
- Раст. масла 1-2 ст. л.
- Воды или любого бульона 1300 мл
- Кубик бульона "галина бланка" 1
- Соль, черный молотый перец и лавровый лист по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Моем и чистим лук, морковь, картофель и помидоры
2
Лук и картофель нарезаем кубиками, морковь натираем на терке
3
Включаем мультиварку в режиме тушения и выставляем время 15 мин
4
Наливаем в чашу растительное масло, высыпаем нарезанный лук и морковь, перемешиваем и закрываем крышку
5
Нарезаем кубиками свежие помидоры и добавляем к луку и моркови, все перемешать. Тушим 10 мин периодически помешивая.
6
Капусту нарезаем кубиками или соломкой, кому как нравится, и добавляем через 10 мин к тушенным овощам и тушим ещё 5 мин.
7
После выставляем мультиварку в режим "Суп", включаем, добавляем картофель,наливаем воду, также добавляем кубик бульона, специи, соль и варим 30-40 мин
8
После того, как мультиварка отключится, томим щи в режиме подогрева ещё, где-то минут 20



4.99580
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)