Запеканка с тыквой и грибами

Запеканка с тыквой и грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любаня88ВО🏃‍♂️
Обожаю различные запеканки, особенно не сладкие. Вот сегодня один из вариантов - с...
м

Ингредиенты

Тыква 400 грамм
Картофель 400 грамм
Шампиньоны 400 грамм
Сливки жирные 200 мл
Вода 200 мл
Сыр тёртый 100 грамм
Чеснок 2 зубчика
Соль, перец по вкусу
Масло растительное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Шампиньоны нарезаем ломтиками. Тыкву, картофель -небольшими кубиками. Чеснок измельчим. Воду доводим до кипения добавляем сливки и кипятим.
2
На среднем огне, помешивая, готовим грибы без масла, пока не выпарится лишняя жидкость. Добавляем масло, чеснок, тыкву и картофель. Перемешиваем и жарим 10 минут. Накрываем крышкой и тушим 5 минут.
3
Посолить, поперчить, перемешать и переложить в высокую форму для запекания. Добавить тёртый сыр, залить сливками. Готовим в духовке при температуре 200° 20-25 минут. Приятного аппетита.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Сегодня у меня прекрасный ужин, благодаря вашему рецепту! Единственное, добавила луковицу, остальное-по рецепту! Сейчас остывает.
28 декабря 2018 г.
Ответить
Lukerya ✈ ответил(а) Lukerya ✈
Уже попробовала! Восторг! Но я еще сыр поменяла на колбасный, и у меня отчетливый привкус копчености.
28 декабря 2018 г.
Ответить
Большое Спасибо. Мне очень приятно 😉
7 января 2019 г.
Ответить
Здорово👍отличная идея с колбасным сыром 👌
7 января 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!