Лобио по-грузински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Inna Belyakowa
Блюдо моего детства. Люблю Грузию и часто посещаю эти удивительные места.
Лобио...
Ингредиенты
- фасоли 500 гр
- Базилика ч.л.
- грецких орехов 50 гр
- Кориандр ч. л.
- Красный перец Щепотка
- Хмели - синели ч.л.
- Чеснока 4 зубчика
- Винный уксус ч. л.
- Кинза
- Лука 1 шт.
- Растительное масло
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Замочите фасоль на 6-8 часов. Выливаем оставшуюся воду и отправляем тушиться в кастрюлю или, как готовлю я, в большой чугунной сковородке. Покрываем фасоль водой и тушим пока вся не разварится и не развалится.
2
Отдельно в сковородке жарим лук.
3
Толчем все специи до однородной массы и добавляем в сковородку. Всё перемешиваем. И отправляем в сковородку с фасолью. Продолжаем тушить помешивая. Режем кинзу и отправляем тоже к фасоли.
4
Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812016
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!