avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жаркое из куриных потрошков
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Жаркое из куриных потрошков

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника!

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
19 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
4 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
150 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Луковицы 2
  • Томатной пасты 2 ст. л.
  • Соль специи
  • Чеснока 3 зуб.
  • Сливочное масло
  • Куриных потрошков (сердечки, желудки) 1 кг
  • Растительное масло

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Куриные потроха моем, желудочки можно разрезать на 2-3 части. Желудки и сердечки ставим варить в подсолёной воде минут 40-50.
2
Лук чистим, режем полукольцами. Обжариваем на рост. масле.
3
С отваренных потрохов сливаем воду(бульон не выливать), выкладываем их на сковороду. Добавляем сливочное масло.
4
В стакане бульона размешиваем томатную пасту и выливаем в порошки.
5
Добавляем специи, соль по вкусу, чеснок через пресс. Муж любит поострее, мы добавляем перец чили.
6
Тушим минут 10, если хотите побольше подливы, добавьте бульон!
7
Подавать с макаронами, картошкой, рисом! По желанию можно добавить печень, только её не варить, а обжариваем вместе с луком, а дальше все по рецепту!!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6