1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Жаркое из куриных потрошков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника!
Ингредиенты
- луковицы 2
- томатной пасты 2 ст л
- Соль специи
- чеснока 3 зубчика
- Сливочное масло
- куриных потрошков (сердечки, желудки) 1 кг
- Растительное масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Куриные потроха моем, желудочки можно разрезать на 2-3 части. Желудки и сердечки ставим варить в подсолёной воде минут 40-50.
2
Лук чистим, режем полукольцами. Обжариваем на рост. масле.
3
С отваренных потрохов сливаем воду(бульон не выливать), выкладываем их на сковороду. Добавляем сливочное масло.
4
В стакане бульона размешиваем томатную пасту и выливаем в порошки.
5
Добавляем специи, соль по вкусу, чеснок через пресс. Муж любит поострее, мы добавляем перец чили.
6
Тушим минут 10, если хотите побольше подливы, добавьте бульон!
7
Подавать с макаронами, картошкой, рисом! По желанию можно добавить печень, только её не варить, а обжариваем вместе с луком, а дальше все по рецепту!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881454
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
