4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Заливной пирог с солёными груздями и картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Golovkova
#снап Очень вкусный и сытный пирог. Обязательно попробуйте! Грибы подойдут любые -...
Ингредиенты
- Кефира 500 мл
- Муки 2 стак.
- Соды 1 ч. л.
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Яйца 3
- Для начинки:
- Картошины 2
- Солёных груздей 1/2 пол-литровой 1 бан.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В кефир добавим соду, размешаем и оставим на 5 минут.
2
Грибы у меня очень соленые, поэтому предварительно замочила их на полчаса, потом откинула на дуршлаг.
3
Картошку чистим и режем тонкими кружочками, можно слегка подсушить - промокнуть бумажными полотенцами.
4
В кефир добавляем соль, сахар, яйца, муку и замешиваем негустое тесто.
5
Выливаем половину теста в смазанный маслом противень, выкладываем грибы первым слоем, потом картошку, ее можно не солить и положить в два слоя, сверху выливаем оставшееся тесто.
6
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. В конце готовки я смазала верх пирога кусочком сливочного масла и ещё оставила в духовке на 5 минут для подрумянивания.
7
Дать остыть минут 5 в противне, потом пирог легко достается из формы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831826
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
1
0
7
1
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
