Гратен из цветной капусты и брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
В изначальном рецепте присутствовали макароны. Я их люблю, но не ем))) Поэтому...
40минут
3-4 порции
Ингредиенты
цветной капусты 200 г
брокколи 200 г
сливок 200 мл
яйца 2
твердого сыра 100 г
соль, перец, мускатный орех по вкусу
сливочное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разобрать капусту на соцветия и отварить в подсоленной воде в течение 5 минут.
2
Пока варится капуста, натереть сыр на мелкой терке. В отдельной емкости смешать яйца, сливки, соль, перец и половину натертого сыра.
3
Откинуть капусту на дуршлаг. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить в нее капусту, чередуя белые и зеленые соцветия. Залить яично-сливочно-сырной смесью.
4
Выпекать в духовке при 200 градусах 20 минут. За несколько минут до готовности посыпать запеканку оставшимся сыром, поставить под гриль для образования красивой корочки.
4.911175
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!