Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гратен из цветной капусты и брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
В изначальном рецепте присутствовали макароны. Я их люблю, но не ем))) Поэтому...
40минут
3-4 порции
Ингредиенты
- цветной капусты 200 г
- брокколи 200 г
- сливок 200 мл
- яйца 2
- твердого сыра 100 г
- соль, перец, мускатный орех по вкусу
- сливочное масло
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Разобрать капусту на соцветия и отварить в подсоленной воде в течение 5 минут.
2
Пока варится капуста, натереть сыр на мелкой терке. В отдельной емкости смешать яйца, сливки, соль, перец и половину натертого сыра.
3
Откинуть капусту на дуршлаг. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить в нее капусту, чередуя белые и зеленые соцветия. Залить яично-сливочно-сырной смесью.
4
Выпекать в духовке при 200 градусах 20 минут. За несколько минут до готовности посыпать запеканку оставшимся сыром, поставить под гриль для образования красивой корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911175
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
