Согревающий супчик

Name: Согревающий супчик
Ingredients: фарша; тертого сыра; картофелены; морковка; салатный перец; небольших помидора; луковица; перец чили; Зелень; Приправы; манки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Глазарева ✈

Осень вносит коррективы в меню.Когда суп с перчинкой сразу становится теплее.

Ингредиенты

фарша 350 гр

тертого сыра 50 гр

картофелены 2-3

морковка 1

салатный перец 1

небольших помидора 2

луковица 1

перец чили 1

Зелень

Приправы

манки 2 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Продукты на 2 л воды.Нарезать картофель мелким кубиком и поставить варить, когда закипит закладываем крупные фрикадели.Для них хорошо смешать фарш с тертым сыром, посолить и приправить перцем.Я беру смесь в мельнице.Тем временем режем морковь и перец соломкой, лук мелким кубиком и пассируем на растительном масле, затем добавить помидор мелким кубиком.Практически через 15 минут загущаем суп манкой, выкладываем овощи и доводим до вкуса.

Про подаче посыпать колечками перца чили и зеленью по вкусу.В суп я чили не кладу- так можно маленьким детям.