
Свинина в духовке на всю семью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Иногда так хочется собраться семьёй и подать к столу большой кусок мяса, на красивом...
Ингредиенты
- свиной шеи 1 кг.
- чеснока 5 зубчиков
- Соль, перец свежемолотый
- оливкового масла 50 гр.
- маленький пучок петрушки 1
- репчатого лука 1 головка
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Лук нарежьте произвольно и уложите на дно формы, застеленной фольгой. В куске мяса сделайте несколько надрезов, натрите мясо солью и перцем. В каждый надрез положите дольку чеснока.
2
Взбейте в блендере петрушку, чеснок и масло. Натрите зелёным маслом мясо и уложите на лук. Накройте фольгой и запекайте 30 минут при 200'.
3
По истечению этого времени, достаньте мясо, уберите верхний слой фольги, прибавьте температуру до 220' и поставьте мясо ещё на 25 минут. Готово. Приятного аппетита ♥️



4.792180
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)