Домашние пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Покуса
Домашние пельмешки для своей семьи, что может быть лучше?
Ингредиенты
Фарш
Мука
Лук
Чеснок
яйца 2
Соль
Перец
Вода/молоко
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В фарш добавляем лук, чеснок, перец, соль и можно по желанию добавить 1 яйцо. Перемешать и отставить.
2
На стол высыпаем муку горкой, делаем углубление, добавляем 1 яйцо, соль, и по тихонечку вливаем молоко разбавленное водой (пополам). И замешиваем эластичное тесто. Даем отдохнуть. Только обязательно прикрываем, чтоб не заветрилось.
3
Берем небольшое количество теста, раскатываем колбаску, и режем на небольшие кусочки. Каждый кусочек теста, обваливаем в муке и скалкой раскатываем кружочки. В кружочек добавляем пол чайной ложки фарша и залепляем.
4
В кипящую подсоленную воду, можно добавить лавровый лист и перец горошком, забрасываем наши пельмешки и варим до готовности.
5
Страница в инстаграмм https://www.instagram.com/masha_pokusa
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871531
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
Вы не представляете как мне приятно видеть результат)))
21 ноября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!