Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цыпленок с перчиком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
Если вы устали от традиционной жареной курицы 🤪🍗и хотите приготовить что-то...
1 ч
Ингредиенты
- куриных голеней 5 шт
- куриных бедрышек 3 шт
- Половина сладкого болгарского перца
- помидоров черри Горсть
- чеснока 4 зубчика
- маленькая луковица 1
- ст.ложка масла оливы 1
- белого сухого вина 100 грамм
- розмарина 2 веточки
- Свежая зелень петрушка, кинза, укроп
- Перец чили по вкусу
- Соль, перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Цыпленка и овощи помыть. Курицу обсушить бумажным полотенцем и отправить в миску, посолить и поперчить. Сковороду поставить на огонь, влить оливковое масло и раздавленый 1 зубчик чеснока. Через пару минут чеснок извлечь.
2
Лук и острый перчик чили мелко нарезать (степень остроты контролируйте сами, я люблю поострее)
3
Обжарить в чесночном масле
4
Отправить к луку курицу
5
Добавить пару веток розмарина, раздавленый оставшийся чеснок и болгарский перец.Ну красота же?
6
Обжарить курицу до золотистого цвета, с двух сторон
7
Влить вино и дать выпариться алкоголю пару минут
8
Посыпать зеленью, добавить половинки черри и накрыть крышкой. Убавить огонь.Тушить 30-40 минут
9
Подавать как самостоятельное блюдо или с пюре из корня сельдерея, например(об этом в другой раз 😋) Наслаждайтесь и приятного аппетита ! 🍗😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871504
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
