
Котлетки из киноа и брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia Ogai 🏃♂️
Невероятно вкусные и нежные котлетки за 20 минут.
Ингредиенты
- киноа 100 г
- Брокколи
- Зелёный лук
- Чеснок
- тертого сыра 50 гр
- яйцо 1
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В кипящую воду закинуть предварительно подрезанную брокколи. Варить 4 минуты
2
Киноа тщательно промыть. Для более насыщенного вкуса промытую крупу можно нагреть на сковороде с чесноком и сливочным маслом, пока киноа полностью его не впитает, затем залить водой и варить около 15 минут
3
Сыр потереть на терке, лук и чеснок мелко порезать. Брокколи откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Немного порубить. В миске смешать все ингредиенты, вбить яйцо, посолить.
4
Сформировать шарики и обжаривать на антипригарной сковороде около 8 минут. По желанию добавить масло, я использовала 5 гр сливочного.
5
Жарить до румяной корочки и непременно приступать к трапезе!



4.96772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями