Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты из киноа и тофу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gorelova Svetlana 🌳
Вкусные и полезные котлеты.
#веганскиерецепты #веганкотлеты #киноа
35 минут
3 порции
Ингредиенты
- киноа в готовом виде 300 гр
- тофу 150 гр
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- чеснок 2-3 зубчика
- льняная мука 1 ст.л
- молоко соевое 4 ст.л
- зеленый лук 2-3 шт
- укроп, петрушка 10 гр
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
1 ст. ложку льняной муки с верхом соединить с соевым молоком. Перемешать и дать постоять 5 минут.
2
Духовку разогреваем до 180ºС. Киноа отварить заранее, остудить (не обязательно до полного остывания). Соединить с тофу и льняной мукой. Все хорошо соединить. Должна получиться пластичная масса с небольшими кусочками тофу. Чеснок очистить и мелко порубить. Зеленый лук, петрушку и укроп мелко рубим. Все соединяем с полученной массой из киноа и тофу, добавляем соль и перец. Все хорошо перемешиваем.
3
Формируем котлеты. Я формировала котлеты весом 70 гр. Выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень. И отправляем в заранее разогретую до 180ºС на 15-20 минут. Достаем готовые котлеты из духовки. Перекладываем с противня на блюдо и даем отдохнуть 1-2 минуты.
4
Подаем с зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792158
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
