Голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Ингредиенты
- - капусты 800 гр
- - фарша (по вкусу) 300 гр
- ст. - риса 1/2
- - луковица 1
- - муки 1 ст. л
- - томатной пасты 2 ст. л
- - сметаны 2 ст. л.
- растительного масла 2 ст. л
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Как готовить:
Пропустите мясо через мясорубку. Отварите рис, охладите и смешайте с мясом. Лук обжарьте на масле и добавьте к фаршу. Посолите и поперчите.
Капусту разберите на отдельные листья. Отварите их в кипящей воде в течение 5 минут. Выньте листья и охладите. Затем выложите на стол и аккуратно отбейте прожили до толщены листа.
2
Положите фарш на капкстные листья, заверните из колбасками и обжарьте на сковороде. После этого добавьте томатную пасту, сметану, воды стакан и муку. Доведите соус до кипения, посолите по вкусу и вылете все в голубцы
3
Поставьте голубцы на небольшой огонь под крышкой и тушите все 30 мин. Подовайте с тем соусом в котором они тушилтст и посыпте зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96784
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!