Суп с огурцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Медникова
Простой суп с ароматом огурца.На долго он у вас не задержиться;)
Ингредиенты
- картошки 4
- Макароны (пару горстей)
- Сосиски 2-3 штучки
- Огурец 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль/перец по вкусу
- Желательно добавить мелко нарезанный укроп или зеленый лук
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картошку нарежте кубиками.Сосиски и огурцы дольками(я брала огурец из морозилки,не знаю будет ли от свежего такой насыщенный запах или нет..),морковь натрите на терке
2
Картошку помещаем в кастрюлю (предварительно промыв несколько раз,если хотите прозрачный бульон,нужно смыть крахмал).Ждем пока она "почти свариться".Не забываем снимать пену.Солим на этом этапе.
3
Когда картошка почти сварилась кладем в кастрюлю макароны (можно использовать лапшу поломаную) если на упаковке написано варить больше 10 мин,кладем раньше.
4
Минут через 5 засыпаем овощи.Если есть,то зелень мелко покрошенную.Ещё через 5-7 мин. можно выключать.Огурец дарит супу обалденный запах.Закрываем крышкой (пусть настоиться маленько (5-10мин)).Готово,Приятного Аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96780
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
