Соус бешамель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Соуса хватает на упаковку сухих листов лазаньи (15 шт.). Готовила в кухонном процессоре.
Ингредиенты
- (1 пак.) молока 950 мл
- луковица 1
- сливочного масла 20 г
- муки 3 ст. л.
- лавровый лист 1
- соли 1 ч. л.
- Чёрный перец молотый
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В корзину для приготовления положить крупно порезанный лук и лавровый лист. Залить молоком. Включить "Приготовление", скорость 1, время 15 минут (по умолчанию). После сигнала дать настояться 15 минут, затем вынуть корзину.
2
Включить "Приготовление", скорость 1. Добавить соль, перец, сливочное масло. Перед закипанием всыпать муку. Увеличить скорость до 5-ти на 10 секунд, затем перевести на 1. Довести соус до закипания и выключить. Соус бешамель перелить в другую посуду.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831842
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!