
Вкуснейшие тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня Четырина
Тефтели получаются безумно вкусные и нежные
Ингредиенты
- Фарш :говядина+свинина 800 г
- Твёрдый сыр 100 г
- Яйца 2 шт.
- Укроп+петрушка 3 ст. л.
- Молоко 100 мл
- Белого хлеба 2 кус.
- Чеснок 3 зуб.
- Паприка 1/3 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Перец 1/2 ч. л.
- Для соуса:
- Сливки жирные или молоко 200-250 мл
- Вода теплая 100 мл
- Сыр плавленый в пластиковых корытцах - 3 шт (по 80 гр)
- Масло растительное (для смазывания рук)
- Твёрдый сыр 50 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В молоке замачиваем хлеб
2
Трём сыр на мелкой тёрке, чеснок и зелень измельчаем
3
Смешиваем все ингредиенты для фарша
4
Далее формируем тефтели и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета
5
Смазываем форму для запекания маслом и перекладываем туда наши тефтели
6
Приготовим соус: воду, смешать с плавленым и твёрдым сыром, добавить сливки
7
Разогреваем духовку до 180 градусов, заливаем тефтели соусом и запекаем 40-45 минут
8
Достаём из духовки и подаём к столу, приятного аппетита :3



4.931047
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями