Вкуснейшие тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня Четырина
Тефтели получаются безумно вкусные и нежные
Ингредиенты
Фарш :говядина+свинина - 800 гр
Твёрдый сыр - 100 гр
Яйца - 2 шт
Укроп+петрушка - 3 ст.л
Молоко - 100 мл
белого хлеба 2 кусочка
Чеснок - 3 зубчика
Паприка - 1/3 ч.л
Соль - 1 ч.л
Перец- 1/2 ч.л
Для соуса:
сливки жирные или молоко - 200-250 мл
Вода теплая - 100 мл
Сыр плавленый в пластиковых корытцах - 3 шт (по 80 гр)
Масло растительное (для смазывания рук)
Твёрдый сыр - 50 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В молоке замачиваем хлеб
2
Трём сыр на мелкой тёрке, чеснок и зелень измельчаем
3
Смешиваем все ингредиенты для фарша
4
Далее формируем тефтели и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета
5
Смазываем форму для запекания маслом и перекладываем туда наши тефтели
6
Приготовим соус: воду, смешать с плавленым и твёрдым сыром, добавить сливки
7
Разогреваем духовку до 180 градусов, заливаем тефтели соусом и запекаем 40-45 минут
8
Достаём из духовки и подаём к столу, приятного аппетита :3
4.931047
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!