
Горбуша под овощной шубкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Кондакова
полезное,вкусное и главное простое в приготовлении блюдо
Ингредиенты
- горбуши 700 г
- моркови 150 г
- репчатого лука 150 г
- сметаны 150 г
- соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Горбушу моем,при необходимости чистим и нарезаем на порционные кусочки. Теперь займемся овощами. Лук чистим, моем под проточной водой и нарезаем тонкими полукольцами Морковь также чистим, моем и трем на крупной терке. Лук с морковью отлично сочетаются с рыбой и прекрасно ее дополняют.Подготовленную горбушу выкладываем в форму для запекания, дополнительно смазываю форму, чтобы низ не пристал. Немного солим. Перчим. Обычно я использую свежемолотый черный перец, он в разы ароматнее.
2
Сверху выкладываем нарезанные полукольца лука, затем тертую морковь. Сметаной смазываем нашу шубу и добавляет немного воды.Запекаем рыбку под шубой в разогретой до 180 градусов духовке в около 30 минут - рыба готовится очень быстро, нам нужно чтобы упели пропечься наши овощи. Приятного аппетита!



5460
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями