Русская кухня Котлеты

Котлетки

Name: Котлетки
Ingredients: Фарш; яйцо; лук; картофель; соль, перец,; мука для панировки; масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Наталья Л. 🏃‍♂️

Александра,отличные котлеты!Я не добавляла яйца,только натёртый на мелкой стороне тёрки картофель и ещё в фарш можно добавить замоченный в молоке, слегка черствый ,белый хлеб ,сухую специю "Базилик",приправа придаст мясу аромат ,но это дело вкуса.Вы молодец,радуйте своими рецептами нас почаще))

Добавить
фотоотзыв

Автор Александра ( @alexsis_jazz )

Ингредиенты

Фарш 1 кг

яйцо 2 шт

лук 3 шт

картофель 1 шт

соль, перец, по вкусу

мука для панировки

масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Пропускаем через мясорубку мясо (свинина, говядина), лук, картофель. Хорошо перемешиваем фарш, солим, перчим, добавляем яйца. Тщательно перемешиваем, немного отбиваем и формируем котлеты. Планируем их в муке и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до золотисто- коричневой корочки. Складываем котлеты в кастрюльку, добавляем чуть-чуть воды и пропариваем. Котлетки готовы! Приятного аппетита 😋

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Фотоотзывы 1

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Наталья Л. 🏃‍♂️

оставил(а)

фотоотзыв

Александра,отличные котлеты!Я не добавляла яйца,только натёртый на мелкой стороне тёрки картофель и ещё в фарш можно добавить замоченный в молоке, слегка...

8 декабря 2018 г.

Ответить

Александра ( @alexsis_jazz ) ответил(а) Наталья Л. 🏃‍♂️

Спасибо большое,Наталья!!!

8 декабря 2018 г.

Ответить