
Котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра ( @alexsis_jazz )
Ингредиенты
- Фарш 1 кг
- Яйцо 2 шт.
- Лук 3 шт.
- Картофель 1 шт.
- Соль, перец, по вкусу
- Мука для панировки
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Пропускаем через мясорубку мясо (свинина, говядина), лук, картофель. Хорошо перемешиваем фарш, солим, перчим, добавляем яйца. Тщательно перемешиваем, немного отбиваем и формируем котлеты. Планируем их в муке и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до золотисто- коричневой корочки. Складываем котлеты в кастрюльку, добавляем чуть-чуть воды и пропариваем. Котлетки готовы! Приятного аппетита 😋



4.98636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)