Котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра ( @alexsis_jazz )
Ингредиенты
- Фарш 1 кг
- яйцо 2 шт
- лук 3 шт
- картофель 1 шт
- соль, перец, по вкусу
- мука для панировки
- масло растительное для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Пропускаем через мясорубку мясо (свинина, говядина), лук, картофель. Хорошо перемешиваем фарш, солим, перчим, добавляем яйца. Тщательно перемешиваем, немного отбиваем и формируем котлеты. Планируем их в муке и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до золотисто- коричневой корочки. Складываем котлеты в кастрюльку, добавляем чуть-чуть воды и пропариваем. Котлетки готовы! Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Наталья Л. 🏃♂️
оставил(а)
Александра,отличные котлеты!Я не добавляла яйца,только натёртый на мелкой стороне тёрки картофель и ещё в фарш можно добавить замоченный в молоке, слегка...
8 декабря 2018 г.
Ответить
Спасибо большое,Наталья!!!
8 декабря 2018 г.
Ответить
