Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный рулет с кремом и прослойкой из клубничного джема😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина @galina_recept 🇰🇿
#люблю. Рулет готовится очень быстро. Получается очень вкусным и ароматным🤤Обязательно...
Ингредиенты
- Тесто
- Яйца 4
- сахар 150 г
- мука 150 г
- разрыхлитель 1 ч.л
- какао 30 г
- Крем
- Масло сливочное 100 г
- сметана 100 г
- сгущенки 1 банка
- Джем для прослойки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Яйца с сахаром взбиваем в пышную массу. Просеиваем туда муку, какао и разрыхлитель. Все взбиваем до однородности.
2
Духовка должна быть заранее разогрета на 180^. Противень застилаем пергаментом. Выливаем готовое тесто на пергамент и разравниваем в ровный пласт. Отправляем запекаться на 10-12 минут. Главное ☝🏽не пересушить, верхушка коржа должна быть мягкой. Через 10 минут нужно проверить зубочисткой. Готовый корж достать и не снимая пергамент завернуть в рулет. И затем завернуть во влажное полотенце. Оставляем остывать.
3
Пока рулет остывает, готовим крем. Масло взбить до пышности, добавить сметану, взбить и постепенно вливаем сгущенку не прекращая взбивать. Взбиваем в хорошую однородную массу.
4
Остывший корж развернуть, убрать пергамент. Нанести крем. И сделать прослойку из джема. Свернуть в рулет. Края обрезать. Верх украсить по желанию. Благодарю за просмотр❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831844
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
