
Заготовка из огородной зелени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Тихонович
Ингредиенты
- зелень укропа 1 кг
- зелень петрушки 1 кг
- зелень сельдерея 1 кг
- острый перчик 2 шт.
- крупный сладкий перец 1 шт.
- соль 400 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Зелень петрушки, укропа и сельдерея тщательно вымыть в холодной воде и просушить на салфетках.
Зелень измельчить. Перцы вымыть, очистить от зерен и плодоножек и тонко нарезать. Все хорошо перемешать в большой миске. Добавить соль и еще раз перемешать.
Плотно уложить смесь в стерилизованные банки, закрыть бумагой и перевязать бечевкой. Хранить в холодильнике.
Заготовка из огородной зелени готова.



4.921129
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями